各种水果的中医药用价值

2010-03-21 11:14:38 作者:jingzong 来源: 浏览次数:0


苹果

   一日一苹果,

医生远离我

脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃

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含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素 -

1.果胶:属于可溶性纤维,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出; -

2.微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。 -

3.可条理肠胃:纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。 -

4.苹果皮+数片姜煮水:可止呕吐。 -

5.可减梨之寒,强化润肺润胃。 -

秋季润肺糖水:苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克 -

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木瓜 -

万寿果 -

味甘、性平、微寒 -

蛋白分解酵素。 -

1.所含酵素近似人体生长素,多吃保持青春。 -

2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统大有裨益。 -

3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。 -

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熟木瓜+柿饼煎服,可治气喘性咳唆 -

熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖,治肺燥咳嗽 -

生木瓜缴汁或晒干研粉,可驱虫。 -

木瓜煮鱼尾或猪蹄,促进乳汁分泌。 -

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西瓜 -

 

性质寒凉-

胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。 -

强壮实热之人适宜。 -

不慎吃多了见晕作闷,可含一片生姜解救。 -

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百果之宗

清热佳品

性质带寒

体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。 -

天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。 -

吃多了咽喉痛 -

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南北杏、梨(带寒)+银耳(偏凉)煮糖水,治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。 -

南北杏、梨(带寒)+川贝母9克煮糖水,强补肺气。 -

南北杏、梨(带寒)+百合煮糖水,养阴安神。 -

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芒果

 

不宜多食 -

有药用价值 -

性平味甘、解渴生津。 -

性质带 湿 毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食 -

(湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重) -

未熟的可能治过敏 -

哮喘禁忌。 -

少数的富含蛋白质水果之一,多吃易饱。 -

1.益眼、润泽皮肤。 -

2.解毒消滞、降压。 -

3.止呕,治晕船浪。孕妇作呕。 -

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猕猴桃/奇异果

 

防癌有道 -

咳嗽时进食可能会加重病情。 -

1.维生素C比苹果高20-80倍,比柑橘高5-10倍,这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。 -

2。调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。 -

3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。 -

4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。 -

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山竹 -

 
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性至寒 -

体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。 -

不慎吃过量,用红糖煮姜茶解之。 -

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菠萝 -


生津和胃 -

性质湿热。 -

气管或支气管敏感的病人戒食。 -

需浸盐水让部分有机酸分解,减少其毒。 -

1.富含纤维,能刺激肠道。具收敛作用,酌量不会腹泻可帮助止泻。 -

2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。 -

3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。 -

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榴莲 -

 

虚寒进补用 -

性质热而滞

癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口 -

体质虚寒者吃可壮阳助火。 -

产后虚寒者可做补品。 -

吃过量可立即吃几个山竹化解


  荔枝 -

 

惹火尤物 -

壮阳

实热阴虚火旺者(皮肤病、口干舌燥、失眠)不宜吃。 -

痛风、糖尿病者不宜多吃。 -

体质平和或虚寒者可饱享。 -

吃过量者,吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水 -

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椰子 -

 

性质温和

椰肉可补阳火、强健身体,适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。 -

体内热盛者不宜。 -

脂肪和蛋白质含量多。 -

椰子糯米炖鸡,有补益功效。 -

椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴 -

椰子水+冬瓜子=泻肺火 -

椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳 -

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柠檬 -

 
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女性水果 -

胃病者不宜柠檬茶。 -

1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。 -

2.感冒初期:柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适 -

3.可安胎[宜母子]、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经 -

4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。 -

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龙眼 -

 

滋补非人人宜吃 -

内热、痰火不应多吃。 -

痛风者吃过量引发关节肿痛。 -

本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽 -

燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。 -

1.晒干后养血安神、对于心血不足(无端心跳、易倦者)失眠者有很大疗效。 -

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柿子 -

 

全身都是宝 -

胃甜性寒

身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。 -

1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。 -

消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。 -

2.柿蒂主治呃逆、夜尿。 -

3.柿叶茶含大量维C,降压、保护心血管、治失眠。 -

4.柿饼性质平和、润肺理气。 -

5.柿饼上的糖霜:喉咙咽干和口腔炎的特效药 -

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香蕉 -

 

降压通便 -

味甘性寒

适合燥热人士。 -

体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜 -

(胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜)  -

淀粉质丰富。 -

1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。 -

2.钾丰富、降血压。 -

香蕉炖冰糖=医治久咳 -

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番石榴 -

 

除湿止泻 -

味甘性平/ -

肝热人应慎防便秘,去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。 -

生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。 -

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甘蔗 -

 

清心润肺 -

本身带凉,体质虚寒不宜多饮。 -

黑皮蔗:温和滋补,喉咙热盛者不宜; -

青皮蔗:味甘性凉,解肺热和肠胃热。 -

寒痰者(白而稀)勿饮。 -

1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥 -

2.小儿出水痘麻疹时,当水冲饮。 -

青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热 -


  甜瓜(密瓜) -

 

止咳又惹咳 -

兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。 -

易见眩晕、月经及白带量多者忌 -

体质虚寒/哮喘者不宜。 -

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滋补强身 -

蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。 -

鲜枣维C含量比柠檬高10倍。 -

红枣:补血力最强,但也较燥 -

南枣:偏于养阴补血。 -

酸枣:养血。 -

鲜蜜枣/金丝蜜枣:润肺/胃 -

慢性肝炎方:红枣煮鸡骨草和土茵陈 -

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无花果 -

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健康大使 -

可治溃疡 -

果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。 -

1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞 -

2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效 -

3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。 -

4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。 -

5.含抗氧化物、抗衰老。 -

6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质,有排毒作用。 -

7.与苹果一样,双向调节肠胃,脾虚泻滞吃可止泻;便秘吃润肠通便。 -

8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。 -

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西红柿 -

 

开胃但湿毒 -

味甘性凉生津止渴、健胃消食

但性质湿而带毒,不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。 -

风疹戒吃虾蟹、西红柿 -

肠胃虚寒腹泻者、寒咳(喉痒痰白)者最好煮熟吃。 -

1.含丰富维生C,煮时不易破坏,易被人体吸收 -

2.高血压患者辅助食疗 -

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樱桃 -

 

补血固肾冠军 -

性温带补

心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。 -

1.铁含量果中之冠,可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。 -

2.樱桃引发的虚火,饮蔗汁解之。 -

3.周身是宝,核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。 -

4.叶可解蛇毒,根可杜虫。 -

现化学污染重,味道越甜、个子越小受害越深,应用盐水浸5-10分钟再吃。 -

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葡萄 -

 

补血固肾冠军 -

强壮体质 -

性质较樱桃平和 -

肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。 -

皮和果肉、核都很有益,所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。 -

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水蜜桃 -

 

补血养颜 -

性温

多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷 -

1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。 -

2.含较多脂肪和蛋白质 -

3.桃肉美颜 -

4.桃仁活血化淤、平喘止咳,但过量和行经期间不宜。 -

5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药,可强壮滋补、调节血糖水平。 -

6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。 -

7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。 -

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柚子 -

 

润肺止咳 -

性质平和、润肺止咳。 -

1.含丰富纤维质(天然通便剂)、维生素C(天然泻剂)、维生素P,促进肠道蠕动。 -

2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。 -

3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。 -

经常感冒、咳嗽、气管敏感者:鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖,强健肺部 -

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橙柑橘 -

 

抗癌食品 -

化痰顺气。 -

热咳(痰浓浊口干)最宜吃橙柑橘 -

寒咳(喉咙痕者)须避忌。 -

1.维C丰富,增强抵抗力,名副其实的保安康抗氧化剂。 -

2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。 -

3.陈皮:维C和胡萝卜素比果肉多,内含挥发油促进肠胃蠕动,排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和,增加胃液分泌、促进痰派出,消炎利胆。 -

感冒时作呕作闷:陈皮老姜煮粥。 -

咳嗽痰多:鲜橙连皮煮南北杏(冰糖) -

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南北杏 -

 

护体 -

性质平和、润肺止渴 -

1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素,可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。 -

2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。 -

3.银杏中也含小量氢氰酸,不宜大量生吃。生吃十数粒,有清热之效。 -

4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。 -

虚寒者:将银杏煨熟配药 -

夜尿者:煨熟银杏蘸蜜糖 -

白带多者:煨熟银杏煮鸡蛋糖水 -

腐竹配白果鸡蛋糖水:不是以身体虚寒者。

 

关键词:药用中医水果

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