素食与环保:素食节能

2010-03-21 11:20:11 作者:admin 来源:中华素食网 浏览次数:0

  随着全球气候变暖和环境的恶化,环境保护已经成为全人类共同面临、迫在眉睫的难题,素食环保的行动也受到了广泛的关注。

  据估计,人类70%用水量是用在喂食经济动物。
一磅牛肉:需要2,500加仑的水;
一磅番茄:需要29加仑的水;
一磅全麦面包:需要139加仑的水。

  同样生产一磅食物,生产牛肉所需的水,为蕃茄的86倍,近全麦面包的18倍。
美国80%~90%的谷物拿来喂食经济动物,人类再食用它们。
美国农业部指出,人们有50%的土地饲养家禽家畜,只有4%的土地拿来种植蔬果。

  全素饮食者仅耗费肉食者5%的资源,换句话说,原可喂养20位素食者的食物,只能喂养1位肉食者。

如果您曾为非洲饥饿的难民感到难过,如果您曾捐款想要帮助他们,是否想过,您在大口吃肉的同时,也吃掉了其他19位嗷嗷待哺,正在生死边缘挣扎人们的食物?

世界名人对肉食的看法:

爱因斯坦:「我认为素食者所产生性情上的改变和净化,对人类都有相当好的利益,所以素食对人类很吉祥。」

孙中山:「夫素食为延年益寿之妙术,已为今日科学家、卫生家、生理学家、医学家所共认矣,而中国人之素食,尤为适宜。 」

甘地:「我觉得,当心灵发展到了某个阶段的时候,我们将不再为了满足食欲而残杀动物」

史怀哲:「有思考能力的人,一定会反对所有的残酷行径,无论这项行径是否深植传统,只要我们有选择的机会,就应避免造成其他动物受苦受害。」

萧伯纳:「动物是我的朋友,我不会去吃我的朋友 」

毕达哥拉斯:「人为了喂养无常的身体,而咀嚼带血腥的肉﹔这与吞食我们的客人有什么区别﹖」

爱默生:「即使屠宰场隐密的藏在几百里外的地方,你只要吃了肉就等于是共犯的行为」

保罗麦卡尼:「如果屠宰场有玻璃墙的话,大家就会开始吃素了。知道我们没有造成动物受苦,可以让自己好过些,也会让动物好过些 」

 让我们呼吁普通的人一起善待同我们一样的生灵、善待我们共同的地球!


关键词:素食节能

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